第1篇:公司食堂存在问题与整改措施 一、食堂现状: 1、食堂现最主要的问题是菜品质量不过关(主要指色、香、味、卫生)评判标准为饭菜浪费较多。 2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。 3、 食品安全也是首要考虑的,用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况,对于...